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電加熱立式殺菌鍋

時間:

來源:

所屬分類:

2018 07 10

立式蒸煮鍋設備特點:

 

1、利用盤管循環蒸汽間接加熱,使鍋內溫度更均勻。

 

2、蒸煮出料時鍋內湯汁不需要取出,可連續使用,節約了能源。

 

3、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。

 

4、鍋門結構改過去法蘭式螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝的光電限位、連鎖、互鎖功能。

 

5、鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝透視鏡便于及時補充湯料。

 

6、多臺設備共用一臺液壓站,操作時可單一操作,節省空間降低成本。

 

7、使用范圍:本設備可用于粽類、鹵蛋及類似產品的蒸煮。

 

8、設計壓力:0.35Mpa 工作壓力:0.25Mpa 設計溫度:145度

 

總容積:1.6立方米 外形尺寸:1500*1500*3070。


9、加熱方式:電加熱、蒸汽加熱、電汽兩用加熱

 

10、開門方式:手動開門、自動開門

 

11、電腦自動化控制方式

 

12、蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

 

13、蒸煮程序設計自動開門,自動控溫、自動控壓、自動控制蒸煮時間,自動卸壓,帶有報警裝置。


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